U organizaciji Turističke zajednice Grada Valpova, Grada Valpova te u suradnji s Udrugom „Labov“ Nard, KUD-om „Kolo“ Nard, DVD-om Nard, Pikado klubom „Drava“ Nard i LD-om „Prepelica“ Šag-Nard, u subotu 29. kolovoza 2026. godine održana je 31. Fišijada u Nardu, najstarije natjecanje u kuhanju ribljeg paprikaša u Hrvatskoj.
Ova tradicionalna manifestacija, po kojoj je Grad Valpovo nadaleko prepoznatljiv, i ove je godine okupila velik broj natjecatelja i posjetitelja. U natjecateljskom dijelu sudjelovalo je ukupno 46 ekipa koje su pokazale svoje umijeće pripreme slavonskog fiš paprikaša.
Uz bogatu gastro ponudu koja je uključivala šarana na rašljama, pohane potkove od šarana s prilogom te fiš za posjetitelje, tijekom cijelog dana vladala je odlična atmosfera. Za glazbeni dio programa pobrinuli su se Širokobriješki Dukati, dok je večernji program dodatno upotpunio nastup popularnog Giuliana.
Stručno povjerenstvo u sastavu: predsjednik Milan Petrović, kontrolor ocjenjivanja Josip Vučetić te članovi Antun Kukučka i Goran Špoljarić ocijenilo je pristigle uzorke i proglasilo osam najboljih natjecatelja. Prvo mjesto osvojio je Luka Špoljarić iz Narda, drugo mjesto pripalo je Kseniji Katić, a treće Marijani Sopić. Slijede Bojan Marušić, Damjan Bačić, Ana-Marija Zetaić, Damir Kokić i Kata Bačić.
Na Državno natjecanje u kuhanju fiš paprikaša, koje će se održati 5. rujna 2026. godine u Belom Manastiru, plasirali su se Luka Špoljarić i Ksenija Katić. Budući da je drugoplasirana Ksenija Katić već ranije osigurala nastup na državnoj završnici, pravo nastupa ostvarila je i trećeplasirana Marijana Sopić.
Vrijedne nagrade i pehare najboljim natjecateljima uručio je gradonačelnik Grada Valpova Matko Šutalo, čestitavši svim sudionicima na uloženom trudu i očuvanju tradicije kuhanja fiš paprikaša.
Nakon proglašenja pobjednika uslijedio je nastup Giuliana koji je rasplesao i raspjevao okupljene posjetitelje. Program je nastavljen bogatom tombolom, uz zahvalu svim pokroviteljima koji su osigurali vrijedne nagrade, a zabava je potom potrajala do kasno u noć uz nastup Širokobrijeških Dukata.
Pokrovitelji nagrada ovogodišnje Fišijade bili su Limarija Sebastijan d.o.o., Quantum Valpovo, Restoran Park Valpovo, Moto-Valpovo, LD „Prepelica“ Šag-Nard, OPG „Kokić“ Nard i Slavonsko zlo.
Još jedna uspješno organizirana Fišijada potvrdila je status jedne od najznačajnijih gastronomskih manifestacija istočne Hrvatske te pokazala kako tradicija, zajedništvo i slavonska gastronomija i dalje privlače velik broj sudionika i posjetitelja.
Tekst: Eduard Lacković
Foto: Stjepan Tomić
