U subotu, 30. kolovoza 2025. godine, u valpovačkom prigradskom naselju Nard, mjestu poznatom po svojoj dugogodišnjoj gastro tradiciji, održana je jubilarna 30. Fišijada – najstarije natjecanje u kuhanju ribljeg paprikaša u Hrvatskoj koja ujedno ima status polufinalnog državnog natjecanja.

U organizaciji Turističke zajednice Grada Valpova, Grada Valpova i NK „Drava“ Nard, uz potporu Turističke zajednice Osječko-baranjske županije te Osječko-baranjske županije, Fišijada je još jednom potvrdila svoj status jednog od najznačajnijih gastro događanja regije.

Sudačko povjerenstvo u sastavu predsjednika Arpada Šipeca te članova Lasla Šipeca i Arona Keteša, imalo je izazovan zadatak među brojnim natjecateljima (56 ekipa) odabrati osam najboljih kuhara koji će predstavljati svoje vještine na finalnoj večeri državnog natjecanja u Belom Manastiru, zakazanoj za 6. rujna 2025. godine.

Pobjednici 30. Fišijade, čiji su riblji paprikaši oduševili sudačko povjerenstvo, su:

1. Saša Brezovec, Valpovo
2. Marijan Stanković, Nard
3. Marko Jeger, Šag
4. Dušan Jurić, Petrova Slatina
5. Damir Kokić, Nard
6. Davor Zemljak, Šag
7. Emil Orešković, Petrijevci
8. Siniša Turk, Marjančaci

Svim pobjednicima Fišijade su uručene zahvalnice, a osmorici najboljih su, uz diplome, uručene i vrijedne nagrade organizatora.

Posebnu simboličnu nagradu dobio je baranjski Amerikanac, Matthew McGrath koji je svojim prisustvom na Fišijadi te promocijom putem društvenih mreža pomogao u širenju poznatosti manifestacije diljem svijeta.

Tijekom večeri je za posjetitelje organizirana tombola s bogatim nagradama vjernih pokrovitelja – MOTO Valpovo, „Limarija Sebastijan“, „Quantum“ Valpovo, OPG „Kokić“ Nard, Restoran „Park“ Valpovo, Lovačko društvo „Prepelica“ Šag-Nard.

Tijekom večeri su posjetitelji, osim u ribljim paprikašima, mogli uživati i u šaranu na rašljama, pohanim šaranskim potkovama te drugim delicijama. Atmosferu su dodatno zagrijali širokobriješki tamburaški sastav Dukati te proslavljeni pjevač s bogatom karijerom i novim glazbenim početkom, Pero Galić, koji je svojim nastupom i glazbenim hitovima zabavio sve prisutne. Program jubilarne Fišijade vodio je Boris Ocić.

Tekst: Eduard Lacković
Foto Anita